Gott nytt år och reflektion över året som varit!

Nytt år nya möjligheter, med önskan om ett gott nytt år!

Ett nytt år är som en tom bok. Pennan är i dina händer och du har chansen att skriva en vacker berättelse till dig själv! Vad har du för nyårstankar?

Nu har vi endast ett fåtal timmar kvar av år 2025. Det är snart dags att kicka igång ett nytt år och många av oss får en lite speciell känsla i maggropen just vid den här tiden. Ett nytt år känns alltid spännande. Hur ser vägen ut bakom nästa kurva? En del känner sig upprymda och förväntansfulla. Medan andra kanske känner sig lite sentimentala eller till och med lite nedstämda över att ännu ett år har passerat. Tiden och livet rusar i full fart framåt. Ja, det finns många olika känslor så här inför årsslutet.

Men innan vi nu tar oss an det oskrivna nya året, så kan det kännas bra att göra en liten summering av 2025, för att kanske få ett ännu bättre nytt år detta som kommer. Det är bra med en summering av det gamla. För när ett nytt år har skålats in och nya möjligheter öppnas, så glöms det gamla snart bort. Men faktum är att det är inte så dumt att titta tillbaka lite på vad det var som egentligen hände.

Din egen lilla prisutdelning!

Ta tillfället i akt att använda de här sista timmarna av 2025 till att reflektera över vad du faktiskt åstadkommit under året som gått. Det är alltid lätt att vi fokuserar på det som vi inte har lyckats med. Och samtidigt glömma bort alla de saker som vi faktiskt har lyckats med och som vi har gjort riktigt bra, eller vad som har varit positivt och roligt. Vi behöver positiv energi och ett positivt tänk för att avsluta det gamla och för att ge oss själva bra förutsättningar till det nya.

Sätt dig och skriv ner allt!

Det kommer bli så mycket mer än vad ni någonsin kan tro från början.

  • 💪 Utmaningar som kändes riktigt tuffa och jobbiga, men som faktiskt klarades av. Ge dig själv en guldstjärna för varje gång du reste dig igen.
  • 🤝 Vilka nya vänskaper har knutits under året och hur har det berikat dig?
  • 💖 Vad har du låtit din kropp njuta av, vilka snälla saker har du givit dig själv? Små stunder av omtanke räknas och det blir många guldstjärnor här hoppas jag.
  • 💡 Vilka aha-upplevelser har du fått under året? Vad har du lärt dig om dig själv, andra och livet i stort?

Jag gissar att det finns massor av bra och positiva saker som förtjänar lite uppmärksamhet såhär i eftertankens stund. Så ge dig själv ett helt gäng med guldstjärnor för allt som du lyckats med i år. Allt det där som du klarat av och som varit positivt tar du sedan med dig in i nästa år. Stort som smått. Kanske kommer du då att våga ännu mer, ”klarade jag det så kan jag väl även klara detta”. Det är bara dina tankar som hindrar dig. Skriv gärna i kommentarer nedan vad just du vill ta med dig över årsskiftet.

Välkomna 2026 med ett öppet hjärta!🌟

Så stanna nu upp en stund! Observera, reflektera och acceptera det som varit. Släpp sedan det som känns negativt eller varit jobbigt och ta med en positiv energi in i år 2026! Ett nytt år!

Jag önskar er alla ett riktigt fint avslut på 2025 och ett helt fantastiskt bra och hälsosamt nytt år!

Och från djupet av mitt hjärta: tack för att ni funnits vid min sida, läst min blogg och följt mig denna första höst hos ”min filosofi”.
Ert stöd, era kommentarer och er värme betyder mer än ni anar. Det inspirerar mig att fortsätta skriva, dela tankar och sprida hälsa och glädje i vardagen.

// Sofie ❤️

Västerbottengratinerad lax           4-5 port 

6 laxfiléer

2 dl créme fraiche

3 dl vispgrädde

2-4 tsk sambal oelek

3 msk fransk senap

1 kruka dill (går även bra med frusen)

3 dl riven västerbottenost

ca 2 dl skalade räkor

salt

smör

Gör så här:

Lägg de tinade laxfiléerna i en smord ugnsfast form.

Salta filéerna.

Blanda samtliga ingredienser, utom räkorna och 1 dl av den rivna osten, häll över blandningen över laxen.

Strö över resten av osten, gratinera i 200 grader i ca 20 minuter.

Lägg på räkorna och strö över lite dill.

Servera med valfritt tillbehör.

Lämna en kommentar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *